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꽁치, 해삼, 전어, 갈치, 산 낙지, 데친 오징어…. 무려 20여 가지 음식을 올린 상차림이 한식상이 아닌 술안주상이라면 믿기실까. 경남 마산시 문화동.반월동 일대의 '통술거리'에 가면 주당들이 질릴 정도로 푸짐한 안주가 나오는 술집들이 있다. 안주가 바닥날 만하면 인심 좋은 통술집 '아지매'들은 금세 새 안주를 채워준다. "술이 오래 가나 안주가 오래 가나" 내기를 걸어도 좋다.
'통술'이란 무엇인가. 한마디로 푸짐한 안주가 한 상 통째로 나오는 술상을 말한다. 마산 '통술 거리'에는 불과 400m 거리에 17곳의 통술집이 있다. 저녁마다 알뜰파 술꾼들로 넘쳐난다. 통술집 안주의 주류는 싱싱한 해산물이다. 통술거리 코앞에 있는 마산 어시장에서 새벽에 구해 온 것들이다. 집집마다 차별화한 안주를 내놓아 주당들을 유혹한다.
내일 안줏감은 "며느리도 몰라" 10년째 통술거리를 지키고 있는 '묵도리 통술집' 주방장 전정남(68.여)씨는 "매일 안주를 바꾸는 등 손님을 끌기 위한 경쟁이 치열하다"며 "통술집마다 내일 안줏감은 극비 사항 "이라며 웃었다. '묵도리 통술'(055-241-4011)의 경우 30여 가지의 안주로 상을 낸다.
'예원 통술'(055-246-2862)은 생선회가 풍부하며, '서호통술'(055-247-6673)은 지금 자리에서 16년째 영업 중이라 단골이 많다. 즉석에서 버무려 주는 게장 맛이 일품이다. '뜨락통술'(055-222-2837)은 주인이 마산 어시장에서 생선 중매인을 하고 있어 싱싱한 생선이 푸짐하다. '양지 통술'(055-222-3707)은 통술거리에서 가장 오랜 역사를 자랑한다. 깔끔한 맛 때문에 여성 손님들도 많이 찾는다.
이곳 통술집들은 오후 6시가 조금 지나면 앉을 자리가 없다. 직장인들이 식사를 하지 않고 퇴근하자마자 바로 찾기 때문이다. 푸짐한 안주로 배를 채운 뒤 식사대용으로 나오는 수제비나 누룽지 등을 먹으면 저녁과 술이 한방에 끝난다.
1인 1만원이면 술 밥 몽땅 해결 술값도 싸다. 맥주 3병과 20여 가지 안주가 3만~4만원. 추가 술값은 맥주 3병에 1만원, 소주 한 병에 5000원 선이다. 추가 안주는 양이 많을 때만 돈을 받는다. 서너 명이 먹고도 충분히 남을 양이어서 한 명당 '술 밥값'이 1만원꼴인 셈이다.
대부분의 통술집들은 술값만 내면 안주는 배가 불러 못 먹을 정도로 계속 나온다. 안주량을 줄여 12가지만 내놓고 맥주 3병을 포함해 2만원을 받는 곳도 있다. 반대로 30여 종의 푸짐한 안주상은 4만원을 받고 술값은 마시는 양만큼 따로 받는 곳도 있다.
이곳에 통술집들이 본격적으로 들어서기 시작한 것은 4~5년 전이다. 1970년대 오동동 일대에 50여 곳이 있었으나 그곳 상권이 시들해지면서 여기로 옮겨오기 시작했다.
마산 통술집의 기원은 요정문화라 한다. 당시 요정에는 안주가 한 상 통째로 나왔지만 서민들은 술값이 비싸 이용할 수 없었다. 싼 값에 요정 분위기의 술을 마실 수 있는 틈새시장을 겨냥해 생긴 것이 통술집인 셈이다.
통술집이 마산명물로 뜨기 시작하자 마산시도 최근 문화동 입구에 '통술거리' 간판을 세우고 지역 브랜드로 키우기 위한 방법을 찾기 시작했다. 도로, 가로등, 광고물과 보도블록 등도 통술거리 이미지에 맞도록 바꿀 계획이다.
마산 김상진 기자 daedan@joongang.co.kr
'통술'이란 무엇인가. 한마디로 푸짐한 안주가 한 상 통째로 나오는 술상을 말한다. 마산 '통술 거리'에는 불과 400m 거리에 17곳의 통술집이 있다. 저녁마다 알뜰파 술꾼들로 넘쳐난다. 통술집 안주의 주류는 싱싱한 해산물이다. 통술거리 코앞에 있는 마산 어시장에서 새벽에 구해 온 것들이다. 집집마다 차별화한 안주를 내놓아 주당들을 유혹한다.
내일 안줏감은 "며느리도 몰라" 10년째 통술거리를 지키고 있는 '묵도리 통술집' 주방장 전정남(68.여)씨는 "매일 안주를 바꾸는 등 손님을 끌기 위한 경쟁이 치열하다"며 "통술집마다 내일 안줏감은 극비 사항 "이라며 웃었다. '묵도리 통술'(055-241-4011)의 경우 30여 가지의 안주로 상을 낸다.
'예원 통술'(055-246-2862)은 생선회가 풍부하며, '서호통술'(055-247-6673)은 지금 자리에서 16년째 영업 중이라 단골이 많다. 즉석에서 버무려 주는 게장 맛이 일품이다. '뜨락통술'(055-222-2837)은 주인이 마산 어시장에서 생선 중매인을 하고 있어 싱싱한 생선이 푸짐하다. '양지 통술'(055-222-3707)은 통술거리에서 가장 오랜 역사를 자랑한다. 깔끔한 맛 때문에 여성 손님들도 많이 찾는다.
이곳 통술집들은 오후 6시가 조금 지나면 앉을 자리가 없다. 직장인들이 식사를 하지 않고 퇴근하자마자 바로 찾기 때문이다. 푸짐한 안주로 배를 채운 뒤 식사대용으로 나오는 수제비나 누룽지 등을 먹으면 저녁과 술이 한방에 끝난다.
1인 1만원이면 술 밥 몽땅 해결 술값도 싸다. 맥주 3병과 20여 가지 안주가 3만~4만원. 추가 술값은 맥주 3병에 1만원, 소주 한 병에 5000원 선이다. 추가 안주는 양이 많을 때만 돈을 받는다. 서너 명이 먹고도 충분히 남을 양이어서 한 명당 '술 밥값'이 1만원꼴인 셈이다.
대부분의 통술집들은 술값만 내면 안주는 배가 불러 못 먹을 정도로 계속 나온다. 안주량을 줄여 12가지만 내놓고 맥주 3병을 포함해 2만원을 받는 곳도 있다. 반대로 30여 종의 푸짐한 안주상은 4만원을 받고 술값은 마시는 양만큼 따로 받는 곳도 있다.
이곳에 통술집들이 본격적으로 들어서기 시작한 것은 4~5년 전이다. 1970년대 오동동 일대에 50여 곳이 있었으나 그곳 상권이 시들해지면서 여기로 옮겨오기 시작했다.
마산 통술집의 기원은 요정문화라 한다. 당시 요정에는 안주가 한 상 통째로 나왔지만 서민들은 술값이 비싸 이용할 수 없었다. 싼 값에 요정 분위기의 술을 마실 수 있는 틈새시장을 겨냥해 생긴 것이 통술집인 셈이다.
통술집이 마산명물로 뜨기 시작하자 마산시도 최근 문화동 입구에 '통술거리' 간판을 세우고 지역 브랜드로 키우기 위한 방법을 찾기 시작했다. 도로, 가로등, 광고물과 보도블록 등도 통술거리 이미지에 맞도록 바꿀 계획이다.
마산 김상진 기자 daedan@joongang.co.kr
